Anda mungkin gemar dengan cuka. Rasanya yang asam itu
justru bisa menambah selera makan. Tapi tahukan anda, bahwa cuka bisa dibuat
dari air kelapa? Caranya sederhana saja.
Ambil kelapa tua yang sudah mengering, lalu keluarkan
airnya ke dalam tempayan. Selanjutnya, jemur air kelapa tersebut hingga
berbusa. Singkirkan busanya hingga tinggal air kelapanya yang tersisa. Setelah
beberapa hari kemudian, air kelapa anda telah dapat menggantikan cuka. [RAKIT]
